.Разделочный нож с гардой и подпальцевыми выемками на рукояти и клинке, обеспечивающими безопасный надежный хват. Рукоять из красного дерева падук - влагостойкая, не скользит. Художественное литье из мельхиора (герб России).
Ножны из натуральной кожи с фиксированным и свободным подвесами. Кованая сталь 95х18 - твердость 59 ед. HRC, износостойкая, не ржавеет долго держит заточку.
Длина ножа 280 мм
Толщина обуха 2,4 мм.
Длина клинка 150 мм.
Ширина клинка 35 мм 
Ручная работа.
Пр-во г. Павлово (Нижегородская область)