Кованый нож "ФИЛЕЙНЫЙ"
Филейный нож предназначен для тонкой работы с нежными пластами мяса и рыбы, преимущественно из филейной части.
Данный нож очень острый, гибкий и пружинистый.Кованая сталь 95х18 - твердость 59 ед. HRC, не ржавеет, долго держит заточку
Ножны из натуральной кожиОбщая длина 315 мм.
Длина клинка 190 мм.
Ширина клинка 21 мм.
Толщина клинка 1.6 мм.
Длина рукояти 125 мм.
Паспорт
Кованый нож "Филейный"
4 550,00 ₽Цена