Нож Кухонный малый.
Цельнометаллический. спуски от обуха.
нержавеющая сталь 65х13, твердость 55-56 ед. HRC
 
Длина клинка 120 мм
Щирина клинка 28 мм
Обух 2,4 мм
Накладки из ореха